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artpassioncustos

22 novembre 2015

Entremet au chocolat façon forêt noire ( du chef Custos)

 Entremet au chocolat façon forêt noire ( du chef Custos)
Entremet au chocolat façon forêt noire ( du chef Custos) Temps de réalisation : 2h00 Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Pour 10 à 12 personnes: Ingretient pour la génoise : matériel : Oeuf 8 sauteuse 1 Sucre semoule 200 à 250g Cuillère (grande) 1 Farine...
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1 décembre 2023

Chocolats fourrés façon mousse vanille poire ( du chef Custos)

Chocolats fourrés façon mousse vanille poire ( du chef Custos)
Chocolats fourrés façon mousse vanille poire ( du chef Custos)
19 juillet 2023

Mini gâteau à la fraise et éclair à la poire rôtie ( du chef Custos)

Mini gâteau à la fraise et éclair à la poire rôtie ( du chef Custos)
Mini gâteau à la fraise et éclair à la poire rôtie (du chef Custos)
2 avril 2023

Atelier chocolat du chef Custos

Atelier chocolat du chef Custos
28 août 2022

Soleil levant et herbes en joie ( du chef Custos)

Soleil levant et herbes en joie ( du chef Custos)
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25 août 2022

Matin calme sur Tignes ( du chef Custos)

Matin calme sur Tignes ( du chef Custos)
24 août 2022

Matin calme sur Tignes ( du chef Custos)

Matin calme sur Tignes ( du chef Custos)
Matin calme sur Tignes ( du chef Custos)
7 août 2022

Entremets chocolat, coco et vanille ( du chef Custos )

Entremets chocolat, coco et vanille ( du chef Custos )
Entremets chocolat, coco et vanille ( du chef Custos)
7 juillet 2022

Salade de concombre ( du chef Custos)

Salade de concombre ( du chef Custos)
Concombre mimosa ( du chef Custos) Ingrédient : (pour deux personne) 300g de concombre 1 Œuf 1 Petite tomate 4 Tomates cerises 1 Échalote 1 Brin de Persil 1 C. à c. de moutard 1 C. à s. d’huile d’olive 3 C. à s. de vinaigre 1) Cuisson de l’œuf dure. Dans...
21 juin 2022

Salade de Tomates anciennes ( du chef Custos)

Salade de Tomates anciennes ( du chef Custos)
Salade de tomates ancienne ( du chef Custos) Ingrédients : pour deux personnes -4 variétés et/ou couleurs différentes de tomates ( exemple :jaune (ananas), (rouge) Cœur de bœuf, verte (le Zebra) , noire de Crimée) -16 tomates cerises ( rouges et jaunes)...
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  • site consacré aux domaines artistiques, tels que la peinture, le dessin, la BD, romans, littérature. A l'art culinaire (cuisine, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie) et autres passions du Chef Cédrick Custos, cuisinier, pâtissier chocolatier et boulange
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